ookumanekoのブログ

言葉を味わう 文学の楽しみ

2012-07-03から1日間の記事一覧

ぼやけた味のポテトサラダが劇的変貌を遂げる

新ジャガって、アクがなくておいしい。 でも水っぽくて味がぼやけてしまう。 そこで失敗なしのこのポテトベースはどうざんしょ。 材料 じゃがいも 1~2個 スライスチーズ(とけないやつ) 1/2~1枚 クレイジーソルト 適宜 (ないばあいは購入してください。 …