わたしの食のテーマ

ただ日に三回、胃袋に糖質を放り込んで生存してきたわたし。

食のテーマなんて、マジメに考えたことはなく

脂肪がついてはダイエットをくり返してきた。

幼少時からの食習慣もある。

母は何はなくとも、

お砂糖タップリのおやつを、子どもにせっせと手作りしてくれた。

無類の糖質好きの嗜好は変わりっこない、と

根本的に改善することをあきらめていた。

『炭水化物過多の食生活』

ここらで身体も悲鳴を上げている。

人生初『低糖質生活』（≠ダイエット）始めます。

（　photo by AkinoAnn　さん　)