今週のお題「春に食べたいもの」
料理が苦手。ましてや、菓子作りをや。
それにしても、甘味欲は毎日律儀に湧き上がってくる。これに逆らうことは難しい。
というわけで、そんなわたしでも作れる、ワンツーステップで出来る、簡単の極みスイーツ、呑めるチーズケーキ風一人分。
牛乳100ml、洗ったマシュマロ40g、スライスチーズ(とろけない方)一枚を全て合わせてレンチン。吹きこぼれにお気をつけください。あとはよく混ぜて冷やすだけ。これを、これまた簡単にできるスポンジケーキと合わせていただきます。あ〜、美味しかった。
焼きたてスポンジケーキでとろけるやつ
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